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地方小吃
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1.
嘉義美食小吃‧香香鹽酥雞嘉義美食小吃‧香香鹽酥雞
嘉義市文化路上的陳媽媽鹽酥雞,雖不在夜市的範圍內,但實實在在經營了二十年,獨特的口味很受到在地人喜愛招牌的有鹽酥雞、魷魚、喜相逢、米血、地瓜等,老闆娘炸功純熟,火候掌控適當,炸好還會拌入大蒜,香酥夠味,泡茶聊天,三五好友聚會來上一份超過癮
0919-195639
嘉義市西區文化路與松江三街口
2011/06/27
2.
嘉義小吃‧好味道小籠包嘉義小吃‧好味道小籠包
嘉義美食、風靡五十年時間的「好味道小籠包」是文化路夜市知名的小吃、傳承第二代經營,口感傳承了從浙江來台的父親焦明鎬手藝,民國三十七年來到台灣、在當時嘉義知名的明故宮餐廳當主廚,之後因緣際會下開始在文化路設攤賣起小籠包與餛飩,這些需要繁複程序與手工所包製的美味是好味道的堅持。
05-2279650
嘉義市東區建國里文化路146 號(嘉義文化路夜市裡)
2008/03/11
3.
嘉義美食‧中埔來知味甕窯雞嘉義美食‧中埔來知味甕窯雞
嘉義中埔往阿里山方向的「來知味窯雞」是往返阿里山、瑞里或中埔旅遊的美食小吃,主人家別具用心,於窯烤當中與中藥湯汁隔空悶烤出窯雞,金黃油亮,外皮酥脆、肉汁甜美,為提升肉質口感,選用來自關子嶺的山土雞,運用數種中藥湯汁及龍眼木所悶烤出的口感..
05-2533218、0933449203
嘉義縣中埔鄉金蘭村4鄰24之13號
2006/11/13
4.
嘉義美食‧郭家雞肉飯粿仔湯嘉義美食‧郭家雞肉飯粿仔湯
嘉義小吃郭家美食「粿仔湯、火雞肉飯」是地方特色老店,近百年歷史的郭家創始店多年前搬遷至大雅路上,是許多藝人、遊客必嚐的小吃,常接受媒體採訪傳承四代‧傳統美味,以粿起家的郭家,至今傳到第四代經營,仍堅持粿仔要以傳統手工方式蒸炊,吃進嘴裡彈性香氣十足。
05-2775778
嘉義市東區長竹里大雅路二段384號
2006/08/17
5.
嘉義小吃美食‧林家當歸鴨嘉義小吃美食‧林家當歸鴨
嘉義美食小吃「林家當歸鴨」是地方三十多年的老店,傳承至第二代在其堅持之下,遵循古法保持堅持原來的味道,有著三低訴求調整到現代人的健康品味,榮獲嘉義十大特色小吃的林家當歸鴨、排骨酥湯特選來自南部的鴨母仔,搭配中藥一起熬煮六小時左右,肉質軟嫩,入口方便,搭配湯頭還不錯。
052836036
嘉義市西區民生南路457號(近嘉油鐵道旁)
2009/12/08
6.
Chiayi Delicacy‧FuYuan Glutinous Rice TamaleChiayi Delicacy‧FuYuan Glutinous Rice Tamale
Located in Chiayi, FuYuan Glutinous Rice Tamale has enjoyed great popularity for nearly thirty years. The store carries an impressive vari
05-2336776
嘉義市東區文化路716-1號
2011/01/28
7.
嘉義新港名產‧一聖堂新港飴嘉義新港名產‧一聖堂新港飴
新港飴從清朝開始就是新港引以為傲的地方名產,延續第一代老字號新港飴,一聖堂名產行在民國54年由第二代周茂林創立名號至今,已傳到第三代,百年來維持著傳統古早味,做出口感香Q又獨特的新港飴,周茂林是新港飴重要的推手,年輕時曾將新港名產擴展至台鐵車站、列車及國道各休息站
05-3743139
嘉義縣新港鄉中山路媽祖大樓7號(香客大樓下)
2011/03/28
8.
Chiayi delicacy‧Zhongpu Laizhiwei urn chickenChiayi delicacy‧Zhongpu Laizhiwei urn chicken
Laizhiwei urn chicken is not only crispy but also succulent. Free range chicken is roasted by longan woods.
05-2533218、0933449203
嘉義縣中埔鄉金蘭村4鄰24之13號
2011/04/13
9.
嘉義‧渼橘客新鮮優格專賣店嘉義‧渼橘客新鮮優格專賣店
嘉義「渼橘客新鮮果優格專賣店」鄰近嘉義基督教醫院,開店近三年多的時間,當初是以做給家人吃的心情,在食品科系的姐姐指導之下,歷經半年的研創與與開發,為讓優格品質更穩定,特於生技公司合作製作新鮮優格,堅持講究的是天然食材,不加香料、色素、人工調味,就是要給顧客吃得到講究的品味。
05-2750019
嘉義市東區義教里義教街927號
2013/04/03
10.
中秋伴手禮‧蔡家手作包子中秋伴手禮‧蔡家手作包子
今年中秋獻上不同的伴手禮選擇,往年的中秋都送月餅,今年可以來點不一樣的創意造型包子禮盒,嘉義「蔡家手作包子饅頭」是多活動廠商的首選,網路超人氣的造型包子,給您今年中秋,打開禮盒驚喜無限,六入「可愛包子大吉盒伴手禮」是最佳的禮盒選擇。
05-2223061、0931-039377-
嘉義市東區吳鳳南路15號(摩斯漢堡垂楊店旁)
2014/07/15
11.
嘉義布袋美食‧黑皮海鮮餐廳嘉義布袋美食‧黑皮海鮮餐廳
位於布袋魚市旁的黑皮創意海鮮料理館,以酥皮海鮮大肉圓打出創意料理達人的封號,選用新鮮的海鮮食材,視節令推出主廚私房創意料理,巨無霸size的海鮮肉圓,香酥外皮包裹蝦仁、干貝、香菇、芋頭等內餡,淋上特調醬料,成為到店的遊客人人必吃的餐點之一
05-3479860
嘉義縣布袋鎮中山路43號(布袋魚市場旁邊20公尺)
2006/04/21
12.
嘉義名產小吃‧中埔阿霞肉粽嘉義名產小吃‧中埔阿霞肉粽
嘉義中埔小吃‧前往阿里山必吃美食,阿霞肉粽位在嘉義中埔往阿里山公路上,道地傳統口味南部水煮粽,全程以傳統方式製作、包、煮,單親媽媽阿霞姐好手藝,招牌的栗子香菇蛋黃肉粽,包有新鮮栗子、香菇、蛋黃、花生等豐富餡料,吃得到糯米香Q、實在餡料、粽葉香氣
05-2300412
嘉義縣中埔鄉富收村頂中下街67號之1(鄰近頂六分局)
2006/11/14
13.
東石漁人碼頭‧修吳氏蚵捲東石漁人碼頭‧修吳氏蚵捲
嘉義東石漁港的「修‧吳氏蚵捲 蚵仔煎」以東石的鮮蚵為訴求,三十多年的美食廚藝經驗,吳氏蚵捲第二代將父親的手藝結合地方的觀光以東石的鮮蚵做為主,店內三大必吃美味,鮮美的鮮味生蚵、自家手工製做的吳氏蚵捲、讓客人回味無窮的東石蚵仔煎,
05-3732852
嘉義縣東石鄉東石村4-5號
2010/08/06
14.
嘉義美食‧中埔阿霞肉粽嘉義美食‧中埔阿霞肉粽
嘉義県中埔郷から阿里山向きへの途中にあり、肉粽は昔ながらの作り方を保ってお湯で煮た南部の伝統風味を持ちます。看板商品の「栗子香菇蛋黃肉粽」は新鮮な栗、シイタケ、塩付け黄身、落花生など豊富な食材を包み、もち米がプリプリして
05-2300412
嘉義縣中埔鄉富收里頂中下街67號之1(鄰近頂六分局)
2010/12/28
15.
嘉義美食‧林家当帰鴨嘉義美食‧林家当帰鴨
創業30年余り歴史を持ち、第二代目に受け継ぐ軽食老舗です。伝統の風味を保ち、低塩、低脂肪などの現代人がヘルシーな飲食に向けて体に負担をかけない軽食を提供します。南部からのアヒルを漢方とともに6時間ほど煮込んで、肉質が柔らかくて食材の自然な甘味を呈します
05-2836036
嘉義市西區民生南路457號(近嘉油鐵道旁)
2010/12/29
16.
Chiayi Delicacy.Lin’s Family Angelica DuckChiayi Delicacy.Lin’s Family Angelica Duck
Lin’s Family Angelica Duck inherited from thirty years of history hasbeen handed down the second generation. The current owner persists in
052836036
嘉義市西區民生南路457號(近嘉油鐵道旁)
2010/12/29
17.
Chiayi Cuisine- Guojia DelicacyChiayi Cuisine- Guojia Delicacy
Rice noodle soup and turkey rice are the typical dishes of Chiayi.Guojia Delicacy insists making all dishes with traditional fashion!
05-2775778
嘉義市東區長竹里大雅路二段384號
2011/04/11
18.
嘉義美食‧大家好優質甜品嘉義美食‧大家好優質甜品
嘉義「大家好優質甜品」道地的招牌印象,就是那碗綠豆加薏仁,怎麼吃最對味,怎麼搭最絕配,多樣的甜品選擇每樣都是出自用心製做的,食材研究、熬煮製作全都自己來,只為了讓客人吃到單純的好味道,招牌綠豆加薏仁、芋香燒、超人氣一番嫩仙草(左圖)、杏仁豆腐…不能錯過的甜品人氣榜
05-2288822
嘉義市西區書院里新榮路243號
2011/11/25
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1.
台灣總舖師好料理出國比賽 一道古早味“海鮮魚翅羹”勇奪特金金牌獎台灣總舖師好料理出國比賽 一道古早味“海鮮魚翅羹”勇奪特金金牌獎
在台灣有很多名廚的總鋪師,但是能代表台灣出國比賽名廚美食競賽且得到個人組“特金金牌獎”及團體組“總冠軍獎”的卻只有一人,那就是楊順有 一道台灣古早味的“海鮮魚翅羹”在韓國首爾的2015韓國亞洲名廚美食競賽中脫穎而出擄獲所有品審的味蕾,勇奪個人組〝特金金牌獎〞 ...詳全文
劉立文
2015-04-25 22:39:00
2.
彰化南瑤宮往笨港進香 新港奉天宮「會香大典」彰化南瑤宮往笨港進香 新港奉天宮「會香大典」
彰化南瑤宮往笨港進香,27日第四天的焦點活動為,清晨5點在嘉義縣新港奉天宮舉行歷史性的兩宮「會香大典」,會香結束後隨即由彰化市彰山宮接頭香 同樣與笨港天后宮有淵源的雲林縣北港朝天宮與嘉義縣新港奉天宮等宮廟會「子時香」,也藉此會香,象徵延續笨港天后宮的香火。 ...詳全文
劉立文
2015-03-27 13:16:00
3.
2015東京食品展 南台五縣市齊行銷2015東京食品展 南台五縣市齊行銷
向國際宣示安全農產、品牌農業,雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市和屏東縣等南台灣五縣市下個月3日將共同赴日參與2015東京國際食品展。 東京國際食品展已邁入第40屆,此次,透過五縣市聯合行銷,致力推動安全農業、行銷安全食品,讓日本及國際知道南台灣物產豐饒。 ...詳全文
邱偉誠
2015-02-25 22:50:00
4.
2015開春全台最大開運招財貓 拍照打卡好運一整年2015開春全台最大開運招財貓 拍照打卡好運一整年
由日本武士等cosplay帶領大家導覽,穿梭時空回到百年前的京都。假日另加演人氣腳色「鋼鐵人」、神將祈福等特色表演。 由日本武士等cosplay帶領大家導覽,穿梭時空回到百年前的京都。假日另加演人氣腳色「鋼鐵人」、神將祈福等特色表演。 ...詳全文
李傳溎
2015-02-23 07:45:00
5.
歷史名人分成藝文、學術教育、政治、醫療及經濟等5大類,目前計有126位通過審議為台南歷史名人,並已完成歷史名人網頁建置。 無論是紀念懷舊、旅遊放鬆、暢遊藝文或是守護家園,都讓我們先感謝先人為我們所做的一切,感謝上天賜予給我們的地球。 ...詳全文
蔡豪人
2015-02-16 13:36:00
6.
嘉義縣的地形由山、海、平原所組成,豐富的地勢環境搭配北緯23.5度帶來的氣候優勢,造就嘉義縣內各鄉鎮,有著豐富的天然景觀資源以及觀光資源。 旅程路線則是人文藝術體驗文化之旅、懷舊童玩科技體驗行。當令季節吃好食的概念,吃當季蔬果,減少碳排放量,並依照不同時令推出當季瓜果串成遊程。 ...詳全文
蔡豪人
2015-01-30 18:39:00
7.
2015年嘉市GO! 雙潭馬拉松 6000人開跑2015年嘉市GO! 雙潭馬拉松 6000人開跑
2015年嘉市GO!雙潭馬拉松由嘉義市政府、嘉義市北回慢跑協會舉辦,本次比賽共分全馬42.195公里、半馬21.0975公里、路跑8.5公 里三組,將近6000人參加,是自100年第一屆舉辦以來參與人數最多的比賽。路跑是現在最夯的運動,雙潭馬拉松更是雲嘉南甚至高雄地區最關注 ...詳全文
羅惠文
2015-01-25 16:45:00
8.
舊空間再活化 六腳農會倉庫變身鐵馬驛站舊空間再活化 六腳農會倉庫變身鐵馬驛站
嘉義縣朴子溪自行車道跨越六腳、朴子及東石三鄉鎮,全長25公里,途經全國第一座自行車吊橋-長壽吊橋,串聯蔗埕文化園區、六腳鄉各美麗村庄、平疇 綠野、溼地生態景觀及東石漁人碼頭等景點,無論是房舍、農具、農作、農田、打水的風車、竹林、水池、鳥叫,或是耕作的居民,風光如桃花源 ...詳全文
羅惠文
2015-01-24 01:45:00
9.
太陽館館長蔡明哲說明此活動宅配課程,由太陽館老師依低、中、高年級設計教學內容,課程實施以同一天進行四節課,透過相片一窺地球美麗又奇妙的變化 ,了解各種複雜因子對地球氣候變化的影響,藉由操作「奇妙的平衡」實驗,認識溫鹽環流與冰川消融的原理,學童每人可親自組裝一輛太陽能車外 ...詳全文
羅惠文
2015-01-24 01:40:00
10.
光泉有愛,校友有情 興中國小貓頭鷹圖書館啟用光泉有愛,校友有情 興中國小貓頭鷹圖書館啟用
嘉義興中國小圖書館分兩階段進行環境改善,第一階段著重補強工程,在圖書館側面牆壁,以馬賽拼貼兩位孩童騎乘飛天書遨遊書海的圖像,呈現閱讀讓孩子 探索世界的願景。圖書館外牆融入學校吉祥物貓頭鷹,貓頭鷹頭戴博士帽,非常可愛。貓頭鷹圖書館透明玻璃的設計,巧妙將圖書館空間延伸至窗外綠意盎然 ...詳全文
羅惠文
2015-01-24 01:33:00
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