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台灣美食新聞
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1.
「味美不怕巷子深」 古早味庶民美食也北漂 快來鹿港品嚐布袋港的鱻味豆簽羹「味美不怕巷子深」 古早味庶民美食也北漂 快來鹿港品嚐布袋港的鱻味豆簽羹
陳冠魁在鹿港煮了頓豆簽羹給90多歲的阿嬤吃,竟看到阿嬤感動的神情,令他為之震撼,心裡也想著如何延續發揚這道令人感動卻將失傳的傳統美味。 食材來自布袋港,包括無刺虱目魚肚、活力蝦、牛奶蚵以及虱目魚肉等,例如限量版的「鱻味食足豆簽羹」滿滿海鮮食材,是最受歡迎的招牌料理。 ...詳全文
顏永欽
2019-02-22 16:34:0024
2.
台中火鍋新品牌 餐飲老店集團最新力作 鮮熬湯底加量肉品 牛鍋私藏鍋物不藏私台中火鍋新品牌 餐飲老店集團最新力作 鮮熬湯底加量肉品 牛鍋私藏鍋物不藏私
風尚人文咖啡館近來將火鍋獨立成新品牌,由創立「肉肉燒肉」的二位兒子,以挑選燒肉的肉品品質精神,提供給客人最優質的火鍋料理。 牛鍋私藏鍋物堅持湯底每天新鮮熬煮,平均完成一鍋湯底需耗費4~6小時才能熬製完成,有秘藏大骨昆布鍋、天然發酵泡菜鍋及日式京都柚子胡椒鍋等。 ...詳全文
顏永欽
2019-02-01 23:26:00116
3.
台北烘之豆國寶藍山咖啡台北烘之豆國寶藍山咖啡
位於台北市延吉街的品蕎烘之豆精選專業咖啡豆專賣店,專賣來自世界各地頂級的咖啡豆,並依照不同的產地烘培出絕佳的好味道。 為了維持咖啡品質,除了老闆娘親自進購咖啡生豆外,也會依照客人需求現場烘培,將自己的堅持傳達給喜愛咖啡的老饕。其專業吸引不少國內、外客人來店 ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-31 21:56:00244
4.
來鹿谷吃菇菇大餐 菇香宴聚餐宴客澎湃又養生 鴻運百菇烏骨雞 湯頭回甘尚美味來鹿谷吃菇菇大餐 菇香宴聚餐宴客澎湃又養生 鴻運百菇烏骨雞 湯頭回甘尚美味
八菜一湯的「菇香宴」,則是結合了各種養生食材,包括百菇烏骨雞湯、醬筍魚、百菇扣肉、招牌花菇肉燥,還有獨家的菇神雙拼百菇一口腸與麻香猴頭菇。 「鴻運百菇烏骨雞」採用來自屏東的烏骨雞,加上半野生原木香菇、茶樹菇、巴西蘑菇等,以高溫蒸氣燉煮,可以保有雞隻及菇類的原汁及香味。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-27 22:38:00133
5.
法國鄉村美食節 星饗道客座主廚把法國家鄉味 原汁原味搬來台中了法國鄉村美食節 星饗道客座主廚把法國家鄉味 原汁原味搬來台中了
農曆春節放假吃大餐,星饗道國際自助餐將原汁原味的米其林法式鄉村料理端上桌,與客座法籍主廚Michel Bru合作,讓客人品嘗法國鄉村菜。 20道料理包括法國代表性的法式紅酒燉牛肉、法式洋蔥湯、皇后起酥盒、里昂名菜法式鮭魚糕、法式古典白醬嫩雞、法式扁豆五花豬等等。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-27 21:49:00182
6.
勇奪素食年菜佛跳牆評比第一名 寬心團圓年菜 厚工手路菜美味又健康勇奪素食年菜佛跳牆評比第一名 寬心團圓年菜 厚工手路菜美味又健康
寬心園年菜,包括「五彩慶有餘」、「紅藜荷葉飯」、「御膳佛跳牆」、「飄香三杯菇」及「富貴韓松寶」五道精緻素食手路菜,每套3800元。 素食佛跳牆以當歸、川芎、紅棗、桂圓熬煮藥膳湯底,再加入香菇、珊瑚菇、蓮子、栗子、無花果共十多種食材慢火燉煮,湯頭醇厚甘鮮、香氣濃郁迷人。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-23 18:19:00204
7.
草屯美食推薦 當季限定割烹料理草屯美食推薦 當季限定割烹料理
日本料理重視食材、食器與食藝,簡單的料理方式,搭配雅致的食器,呈現出食物最真實的原味,成為一種極致美食的展現。 位於草屯信義街的植田割烹,主廚Jason在台中日本料理名店水月齋有八年的工作經驗,後來決定回到家鄉南投草屯開業。 ...詳全文
范綱武
2019-01-17 20:53:00200
8.
台北冠軍台菜餐廳 平價精緻饗宴首選台北冠軍台菜餐廳 平價精緻饗宴首選
位於台北市中山區的儂來會館,是台北老字號儂來餐廳所開設的分館。餐廳獲多項國內外大獎,是2018年台北-台菜十大推薦餐廳。 除了宴會合菜之外,更推出精緻商業午餐等套餐,即使一個人用餐也可以享用平價精緻盛宴。可以用經濟實惠的價格享用到高級食材的美食佳餚 ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-17 16:53:00201
9.
烏來老街在地低溫烘焙新鮮果乾 美味又健康烏來老街在地低溫烘焙新鮮果乾 美味又健康
在烏來老街經營數十年的在地特產行,除了販售烏來的名產小米麻糬之外,為了讓更多人品嚐到烏來的在地美食,更是研發了來自烏來在地的新鮮蔬果乾 堅持使用低溫烘焙,維持水果的原始風味。口味有烏來的紅心土芭樂、烏來秋葵、愛文芒果、柳丁、檸檬等,可以安心享用的多項美味。 ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-17 16:17:00310
10.
台北尾牙春酒最佳選擇 燒烤火鍋吃到飽台北尾牙春酒最佳選擇 燒烤火鍋吃到飽
尾牙、春酒年度最佳選擇就在瓦崎燒烤火鍋!台北擁有超高CP值的瓦崎燒烤火鍋,高品質食材吃到飽,卻享有最經濟實惠的價格。 即日起獻出尾牙春酒方案大優惠! 20以上 同行免服務費。 30人以上一人免費,其他免服務費 ,即日起至2/12為止。 ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-09 11:38:00213
11.
台北燒烤火鍋吃到飽高品質高CP值推薦台北燒烤火鍋吃到飽高品質高CP值推薦
在台北擁有超高CP值的瓦崎燒烤火鍋,高品質食材吃到飽,卻享有最經濟實惠的價格。店內無限量暢飲台灣生啤酒以及金賓酒喝到飽 另還有哈根達斯、cold stone無限享用。除了燒烤之外,瓦崎別出心裁的升級推出麻辣鴛鴦火鍋,多種味覺饗宴一次滿足! ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-02 23:13:00228
12.
一個人吃也很自在 高檔餐廳推平價火鍋 超值海陸鍋暖心也暖胃一個人吃也很自在 高檔餐廳推平價火鍋 超值海陸鍋暖心也暖胃
「超值海陸個人套餐」,可任選主廚精燉湯底,搭配特選鮮肉盤一盤,以及綜合海鮮包括鮮蝦、干貝、蛤蜊、鮮蚵和知名冰淇淋。 「金粥到港式火鍋」最大特色是以新鮮冬瓜為鍋、白粥為湯底,待白粥煮至滾沸,再將肉品或海鮮、蔬菜等放進粥內涮熟享用。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-02 16:35:00252
13.
歐洲貴族浪漫裝潢 華麗甜點色香味俱全 吐司輕食早午餐 療癒甜點小確幸歐洲貴族浪漫裝潢 華麗甜點色香味俱全 吐司輕食早午餐 療癒甜點小確幸
歐洲貴族浪漫主題裝潢,優雅的色調與裝飾,還提供華麗面具供消費者拍照打卡,客人彷彿坐擁歐式宮廷氛圍,心情也跟著裝飾和美食而放鬆愉悅。 除了保留消費者十分喜愛的多種口味蜜糖吐司外,還增加了中友店獨家款式「螯蝦沙拉」,以及義大利麵、早午餐等,皆可選擇套餐組合更划算。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-02 13:42:00252
14.
港式早午餐報到道地港式點心魚蛋粥品公仔麵豬扒包超值組合餐吃飽也吃巧港式早午餐報到道地港式點心魚蛋粥品公仔麵豬扒包超值組合餐吃飽也吃巧
金苑茶餐廳特聘香港主廚以精緻料理和平實價位,在公益路草悟道商圈成為年輕客人和家庭聚會用餐好去處,就連許多住在台中的香港朋友也經常光顧。 早午餐許多品項在8~11時早午餐時段點用至少便宜10~30元,套餐組更有6~8折的優惠,也因為店內餐點單價不高,折扣後讓客人更省荷包。 ...詳全文
顏永欽
2018-12-31 14:48:00240
15.
泰國主廚長期駐台掌控品質 正宗泰菜NARA  Thai Cuisine 台中拓店饗饕客泰國主廚長期駐台掌控品質 正宗泰菜NARA  Thai Cuisine 台中拓店饗饕客
餐廳進口被CNN評選為全球50大美食榜首的瑪莎曼咖哩(Massaman Curry),將兩地的香料互相搭配,香氣十足、溫醇濃厚。 「酥炸桑葉」為台灣首賣料理,桑葉洗滌後裹上粉漿,放入油鍋炸至上色,特製海鮮辣醬混合豬絞肉和蝦丁做成沾料,鹹鮮香醬汁與酥脆口感結合。 ...詳全文
顏永欽
2018-12-22 17:46:00311
16.
飄洋過海的新加坡美味醬油雞 首度來台落腳台中公益商圈 平價美食創佳績飄洋過海的新加坡美味醬油雞 首度來台落腳台中公益商圈 平價美食創佳績
海記的醬油雞用煮油雞的高湯,加上兩種老抽、糖、鹽、八角等製成滷汁,將肉雞整隻滷至入味,吃起來滿是醬油的鹹香氣卻不死鹹。 海南雞飯,先以炒料、香料和雞汁爆香後,再與泰國香米煮熟,香氣獨特;而免費無限取用的湯品,則是用雞骨架和少許豬大骨一起熬煮,清爽甘甜。 ...詳全文
顏永欽
2018-12-22 16:01:00261
17.
台中冰淇淋草莓季限定甜品 這樣吃太幸福 客人化身耶誕老公公 做公益吃甜點台中冰淇淋草莓季限定甜品 這樣吃太幸福 客人化身耶誕老公公 做公益吃甜點
寶格冰淇淋舉辦「暖心送愛,與你童在」,募集保暖衣物、文具、書本、生活用品、球類等禮物,將贈予南台中家扶中心的小朋友,活動12/21截止。 冬季限定版甜點,最愛草莓冰淇淋和草莓聖誕鬆餅組,以大量草莓製成,每一口都吃得到整顆的草莓,酸甜迷人滋味大受消費者喜愛, ...詳全文
顏永欽
2018-12-18 11:46:00279
18.
2018盧森堡世界盃國際廚藝賽銀牌獎 台灣料理躍上國際舞台 台中吃得到喔2018盧森堡世界盃國際廚藝賽銀牌獎 台灣料理躍上國際舞台 台中吃得到喔
台灣料理在歐洲世界盃國際廚藝競賽發光發熱,於「團膳」比賽項目勇奪銀牌獎殊榮,讓台灣原汁原味的料理躍上國際舞台。 食材包括地瓜、韭菜、竹筍、烏魚子、小番茄等,還有台灣米糕、牛肉麵、涼拌黑木耳、芋頭絲餅等台灣料理,現在台中金典酒店也吃得到。 ...詳全文
顏永欽
2018-12-14 20:57:00320
19.
歡樂耶誕節夢幻甜點大展 好吃好拍一次滿足歡樂耶誕節夢幻甜點大展 好吃好拍一次滿足
中友百貨集結了61家甜點名店,包括「AB法國人的甜點店」、「樂芽法式甜點」、「水曜日」、「林檎印」等網路熱門店家,舉辦耶誕夢幻甜點大展。 超人氣的沙皮狗冰慕斯蛋糕,栩栩如生的小狗造型令人驚豔,還有法國主廚親手做的法式甜點,也有各式草莓甜點、鬆軟綿密的舒芙蕾、磅蛋糕、冰淇淋等。 ...詳全文
顏永欽
2018-12-06 22:31:00348
20.
台北冠軍台菜餐廳訂購年菜送食譜台北冠軍台菜餐廳訂購年菜送食譜
凡訂購2019全套精品年菜,即贈送精典台菜95味食譜一本,在家也可以輕鬆學習冠軍主廚的台式料理。2019年全套精品年菜,菜色豐富價格實在, 龍蝦烏魚子四拼盤、鹽酥大白鯧、儂來牛小排、鮑粒佛跳牆、櫻花蝦蓮子米糕、照燒豬肋排、椒鹽大海蝦、蘿蔔絲酥餅、金華燉烏骨雞湯、御宴奶皇包。 ...詳全文
蘇詩晴
2018-11-30 22:46:00397
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1.
交通部觀光局參山國家風景區管理處6個遊客中心,為了喜迎金豬年,在農曆春節期間照常提供旅遊諮詢服務且天天有活動,歡迎參與。 凡在春節期間參與參山處各遊客中心活動者,並將照片上傳參山臉書粉絲專頁,本案活動貼文之留言串內,就有機會獲得奬項。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-01-30 23:47:00
2.
「2018 薪傳展藝•築夢飛翔-法務部矯正機關教化藝文及作業技訓聯合展示(售)會」,於2018年10月26日在新竹巨城購物中心揭開序幕。 新竹監獄典獄長吳永杉表示,10月26日起連續四天的展售會,除了手工藝品、書畫等工藝品,還包括了矯正機關自營作業產品,產品種類琳瑯滿目。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-10-27 09:01:00
3.
由台灣對資訊有熱情的高中生發起主辦的「全國中學生資訊年會INFAS」,是專屬中學生的資訊嘉年華,6月10日上午9時將於新竹交通大學舉行。 活動所需經費都由學生自行籌募,以目前高中生自發性的活動,在籌募過程中,往往受不到企業、政府組織、民間基金會的支持,讓主辦團隊有種無力感。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-06-07 06:29:00
4.
「2018 ZEPRO RUN新竹場-愛在家扶公益路跑」有8個國家7000多名跑友為愛而跑。活動於5月27日於新竹南寮漁港環保公園開跑。 為了參賽者的安全,於比賽前並由老師帶領大家進行約十分鐘的熱身操,現場一片熱烈的氛圍。會場及路跑沿途設置補給站,同時在比賽前也進行捐贈儀式。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-05-28 08:42:00
5.
「蔡家手作Q包子饅頭」針對時節推出季節性主題商品,廣受饕客民眾的喜愛,創意又療育可愛Q包子饅頭,適合用來送禮或增添家裡餐桌上的佳節氣息。 目前推出「2017聖誕快樂組合禮盒」、「冬至QQ圓」,貨到付款免手續費,限時搶購中,歡迎前往官網、FB粉絲頁、Line@訂購。 ...詳全文
林雅涵
2017-12-18 16:01:00
6.
保證責任台灣省肉品運銷合作社經理蔡文仁表示,從18歲開始養豬,深知養豬事業的艱辛,希望大家在吃豬肉時,也能了解豬肉得來不易。 為了確保從農牧場至餐桌的食材安全,嘉義縣政府2013年起推動「嘉倍安心」認證計劃,至今已41場優良畜牧場通過認證,11月來到新竹行銷。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-11-02 07:50:00
7.
嘉義市政府文化局於2017年10月15日(日)一整天,在嘉義市史蹟資料館與嘉木居兩棟老建築,舉辦非常有趣且意義的就地取材工作坊。 從竹子的創作中、以及從以傳統為出發點的基礎裡,發現無限創作可能的藝術家范承宗,將在瀰漫木頭香氣的老屋子舉辦兩場活動 ...詳全文
范綱武
2017-10-17 07:57:00
8.
自2001年北京市為促進兩岸交流,已連續第十六年舉辦京味文化之旅活動,透過音樂、舞蹈、書畫、飲食、民間藝術等多種項目來台進行巡迴展演。 由北京市文學藝術界聯合會主辦,台北曲藝團承辦的2016京味文化之旅巡迴演出,4月12日在新竹縣政府文化局演奏廳舉行記者會,正式揭開序幕。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-04-12 23:34:00
9.
2016年春節期間布袋港潮間帶海上巴士船班開始預約,於2016年2月8日至2016年2月14日,每日整點發固定船班,上午九點到下午四點整。 除了熱門景點北門水晶教堂之外,還有現在最夯的高跟鞋教堂及好美3D彩繪村都在附近喔,歡迎全國遊客蒞臨布袋港,遊賞嘉義布袋海港風光與美食。 ...詳全文
林雅涵
2016-02-02 15:07:00
10.
為慶祝國立故宮博物院南部院區於今12月28日隆重開館試營運,特於開館前一天舉辦「主館點燈暨雲嘉南之夜」活動,結合故宮南院建築主體與戶外景, 故宮南部院區在夜晚的星空下,遠看彷彿是嘉南平原上的一顆珍貴的夜光明珠,耀眼綻放光芒;並肩負起博物館核心功能:推廣教育使命。 ...詳全文
林雅涵
2015-12-28 14:12:00
11.
為慶祝國立故宮博物院南部院區於今12月28日隆重開館試營運,特於開館前一天舉辦「主館點燈暨雲嘉南之夜」活動,結合故宮南院建築主體與戶外景, 故宮南部院區在夜晚的星空下,遠看彷彿是嘉南平原上的一顆珍貴的夜光明珠,耀眼綻放光芒;並肩負起博物館核心功能:推廣教育使命。 ...詳全文
林雅涵
2015-12-28 14:12:00
12.
水源地大埔鄉地處於阿里山山脈之上,全境有90%以上的土地屬國有或保安林地,並建有全台最大水庫曾文水庫,因水源保護,鄉內擁有豐富的生態資源, 空中隨時可看到黑鳶飛翔,不時可見其在湖面上空盤旋等待時機覓食,除了水庫、生態景觀,大埔鄉也擁有全台唯一合法的釣魚平台、造型優美的內葉翅吊橋 ...詳全文
陳正豐
2015-10-13 15:15:00
13.
一處位於嘉義布袋港內潮間帶海上巴士,為了讓遊客可以盡情的玩,在今年暑假特別安排平日固定班船,讓遊客可以不用在假日人擠人。 2015年暑假期間七月初到八月底,布袋港潮間帶海上巴士船班開始預約,行程約六十分鐘,名額有限,攜家帶眷的民眾一定要趕快報名! ...詳全文
林雅涵
2015-06-26 15:14:00
14.
嘉義興業路上的碗美煮義義式創意料理,年輕的主廚具有創意與巧思,特別把拿手的雞肉料理與義式美食作為結合,主廚表示,為兼顧新鮮的品質,雞腿都是 當天新鮮選購的,去骨雞腿一早醃製,搭配義大利麵食在酥炸擺盤上桌,店內的餐點都是自家調理與製作的,不使用加工的食材是店內的堅持 ...詳全文
羅惠文
2014-12-24 01:11:00
15.
大家好早晨好食光,搭配各式餐點內容,有起床號簡餐系列,或是精緻輕食套餐,店家特別推薦招牌燒肉套餐,自家醃製的燒肉,搭配丹麥麵包,沙拉、現 炒美式炒蛋、特選切塊薯條、自製薯泥沙拉,另附上綠茶或紅茶任選其一,是早午餐的好選擇,另外還有活力套餐、幸福套餐、元氣套餐 ...詳全文
羅惠文
2014-12-08 20:36:00
16.
由經濟部所舉辦的「一鄉鎮一幸福點心」甄選比賽,選出縣市的幸福味,七月中在台北世貿的「臺灣烘焙美食展 臺北鳳梨酥文化節」中進行頒獎,而在 眾多競爭下,嘉義縣由百年老店新寶珍「紅豆麻糬餅」拔得頭籌,榮獲經濟部幸福點心烘焙競賽第一名金牌獎,在Q餅界獲得亮眼的成績 ...詳全文
羅惠文
2014-07-23 15:57:00
17.
嘉義新港美綺烘焙幸福魔法屋,期許的就是把一份幸福感動帶給顧客,主人家柯小姐本身是藝術科系出身,把烘焙跟藝術結合一直是內心所期待的,近期更  創意出了手繪客製化蛋糕,不論是藝術、個人肖像、企業都可以客製化手繪蛋糕,把想要的祝福用畫的說出來。無論是企業形象慶典、生日祝福、婚禮 ...詳全文
羅惠文
2014-02-22 15:14:00
18.
嘉義縣六腳鄉的新寶珍是地方六十年老店,走過半個世紀堅持用對的原料作對的餅藝,每塊餅在老師傅手中揉出美味的香氣與口感,這款總統3Q餅是以金澄 酥皮包著綿密奶油豆沙餡跟Q彈麻糬,甜而爽口,令人難忘,有花生、芝麻兩種口味,2014/1/31前來店享六入只要270元 ...詳全文
羅惠文
2013-12-17 00:40:00
19.
嘉義新港美綺烘焙幸福魔法屋的柯小姐,一直有著許多的創意源頭,多年以來自家的蛋捲除了口感紮實、香酥以外,還研發到了九種的口味,近期透過經濟部 商業司輔導,以新港奉天宮為設計意象,設計裡可見媽祖、虎爺、文昌帝君等三尊,三尊各有其意,像是有新港地方代表的虎爺,民眾心中經常祈福拜拜 ...詳全文
羅惠文
2013-05-24 10:26:00
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放寒假囉!台灣最受歡迎的主題樂園「劍湖山世界」斥資1.5億元打造全亞洲首座維京海盜主題園區「小威の海盜村」於今日(21日)隆重威風起航 推出多項獨家的遊樂設施「魔鏡迷宮」與「小威漂漂河」等,還有邀請專業舞者打造象徵勇者出征的「海盜STOMP秀」即日起至3月3日止只要599元 ...詳全文
劉立文
2013-01-21 22:02:00
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