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【名特產】國宴指定點心 嘉義方塊酥層層香酥脆
 嘉義方塊酥改良自河北翻毛月餅與燒餅,以麵粉、奶油、芝麻、鹽及糖等原料配方,用中國古老的烘焙手法,慢火烤出一層又一層,又香又酥的中國式酥餅
【美食】嘉義美食輪番吃 傳統道地小吃台味十足
嘉義市具有悠久的古城歷史淵源,擁有豐富的人文藝術色彩與道地的小吃,其中以火雞肉飯,迷戀不少來嘉義的朋友,嘉義雞肉飯是在地人常吃的料理,不但
【美食】平價美食嘉義火雞肉飯 聞名全台超過半世紀
在台灣也有以火雞肉聞名的城市,有別於西方將整隻火雞放入烤箱烘烤的手法,嘉義在地知名的火雞肉飯是將整隻新鮮的火雞灑上鹽巴,放入滾水川燙或炊蒸
【景點】越夜越美麗的嘉義不夜城 文化路夜市
嘉義市文化路夜市是在地知名的逛街Shopping景點,白天是一般車道,晚上則搖身一變成為行人徒步專用道,夜市位於中山路中央噴水池以南、垂陽
【景點】結合音樂與藝術的嘉義市文化公園
嘉義市文化公園鄰近垂陽路嘉義女中的文化路夜市路段尾端,由早期著名的文化商場改建成為一個結合音樂與藝術的公園,內部規劃多個不同的特色區域,分
【景點】蘭潭風景區 湖面波光粼粼
嘉義市蘭潭的舊名是「紅毛埤」,又名「南潭」,位於嘉義市東北郊山仔頂附近,其水質清澈見底,四面有群山環繞,山光水色,如詩如畫,有「蘭潭泛月」
【景點】仁義潭探秘尋幽 感受夕陽和湖面相互照映的詩情畫意
仁義潭外形呈現天然不規則狀,佔地面積約3.66平方公里,屬於離槽氏人工土石壩水庫,供應整個嘉義市的飲用水,潭畔建有涼亭、座椅、長堤等,方便
 
     
     
 
嘉義縣不只高山茶聞名世界,海拔氣候亦相當適合咖啡栽種,除了北緯23.5度經過,山區雲霧瞭繞、日夜溫差大,以及烘培者用心地挑選、烘培製作,
嘉義小天母品味料理 熱呼呼奶香起士鍋
以藍白色希臘為主題的毛毛園,勾勒出的自在美感,餐廳庭園滋長綠意的悠閒,隔絕外界的喧囂。主人把美的構思加入室內設計裡,闢建出浪漫悠閒的自在園
來嘉義吃雞肉飯 必搭小菜很多樣
嘉義市的民族路,沿途很多家火雞肉飯,每家都有自己的支持顧客,只要好吃又實在,經營幾年就能打出口碑。像是經營六、七年左右的民主火雞肉飯,每天
鄉間小店私房味 鳥仔餅外的自家蜂蜜做蛋糕
以鳥仔餅聞名的永芳餅舖,把尊重的心運用在做餅上,每到敬神時節總有做不完的糕餅,平時則是居民日常的麵包糕餅店。其中一項私房「蜂蜜蛋糕」,老闆
層層疊疊的香酥 嘉義老店方塊酥
嘉義市政府附近的恩典方塊酥,在嘉義經營已經超過五十年,從舊址民國路搬來之後,不改傳統手藝的滋味。老闆黨先生是從父親那邊接下的手藝,用的是結
 
     
     
 
9/28、10/26 嘉義中埔客家午後市集登場
好康活動主要有三個,首先是好康一,客家采風表演,9/28藍衫樂舞團演出,10/26則來自屏東的客家樂舞團帶來精彩展演。好康二,免費DIY活
食來運轉遊台灣 吳氏蚵捲季節限定‧香芒海鮮
嘉義縣東石鄉因擁有「北回歸線23.5 度」,得天獨厚適合蚵的生長環境,位於在地知名小吃美食吳氏蚵捲,也是今年觀光局食來運轉推薦的在地美食,
中秋送禮好驚喜 可愛包子大吉盒伴手禮
嘉義蔡家手作創意包子饅頭,每顆造型包子或與饅頭都是老闆的創意,創意十足的構想來自過去的設計背景,做出造型包子的原因則是因為吸引自己小朋友的
中秋送禮鳥仔餅 一次入手超值伴手禮盒
嘉義溪口的明祥鳥仔餅,用單純的味道延續百年的滋味,包入豆沙內餡的鳥仔餅,素食也可食用,也深受素食朋友的喜愛,去年則在經濟部的輔導之下,
2014海之夏祭嚐美食&食來運轉遊 台灣布袋港新亮點‧巨無霸海鮮肉圓
其中雲嘉南布袋港的店家,黑皮巨無霸海鮮肉圓最為特別,亮點十足,以雲嘉南在地食材為材料在肉圓中包入北海道干貝、布袋海蝦仁、新鮮豬肉、香菇、
 
     
     
 
月台大型彩繪暖場 2014黑金段藝術節啟動
給旅人一扇藝術窗景!嘉義市政府文化局邀請嘉義鐵道藝術村陳政宏等6位駐村藝術家,指導嘉義大學視覺藝術系及嘉義高中美術班近80名學生,歷經2個
創意火車開上桌 森林鐵路冒險王
大富翁遊戲向來是大人們的回憶,小朋友的最愛!嘉義縣文化觀光局以「大富翁」遊戲模式設計桌遊阿里山林鐵,「阿里山林鐵冒險王遊戲」,是文觀局以創
余信賢個人攝影展獨Lonely」展出至12/7
嘉義在地攝影師余信賢,將過去5年在土耳其、尼泊爾旅行的攝影紀錄集結,在嘉義市文化局舉辦個展「獨Lonely」,展出46張異鄉的人物景色。「
 
     
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